coco.Anzu 〜からだと心に優しい焼き菓子〜 in ハウスカパイッカ
coco.Anzu
〜からだと心に優しい焼き菓子〜
in ハウスカパイッカ
▶︎4/25（日）12時〜17時
パイッカメンバーコラボ企画です🐏
焼き菓子の他に、さまざまな「お楽しみ」をご用意して、お待ちしております🌼
♦︎coco.Anzu♦︎
果物や野菜が持つ自然の甘みを活かし、身体に優しい材料（麹、ヨーグルト、ココア、おから等）を取り入れた焼き菓子を創作しています🥧
定番のオールドファッションフルーツケーキは、ドライフルーツを１週間以上ラム酒に漬け込み、果汁やナッツと合わせて数時間おいてから焼いていきます。
焼き上がってから日ごとに熟成が進行しますので、その過程での香りや味の変化をお楽しみください✨
▶︎4月の新作
「朝ごはんや、もうひと頑張りしたい時に食べてます」とのお声をよくいただきます。
今月は、そのような方に特にお勧めの「シリアルケーキ」を考えています。
※感染予防対策を整えて、お待ちしております
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開催日／2021年4月25日（日）
時 間／12:00〜17:00
場 所／Hauska Paikka（ハウスカパイッカ）
（愛知県一宮市新生3丁目6-30 103）
主催／coco.Anzu